Szabadhidvégen az önkormányzat 2011-ben indította közfoglalkoztatási mezőgazdasági mintaprojektjét azzal a céllal, hogy olyan tevékenységet végezzenek az emberek, amely tartósan képes kezelni a halmozottan hátrányos helyzetű településen a munkanélküliség problémáját.
A mindössze 862 lakosú, Fejér megyei, halmozottan hátrányos kistelepülés önkormányzata a járási - korábbiakban kistérségi - startmunka mintaprogramban rejlő lehetőségek kihasználásával a településen élők értékteremtő munkavégzését segíti elő, és a működtetett programok mellett részt vesz a közfoglalkoztatás keretében szervezett képzési programokban is.
2011-ben még a lakosság által felajánlott kertekben, kis területen gazdálkodott az önkormányzat, majd 2012-ben beindult a kistérségi startmunka mintaprogram keretében a mezőgazdasági projekt. Olyan kertészeti termelés és feldolgozás megvalósítására törekedtek és törekednek, amely sok embernek tud munkát adni, továbbá egészséges élelmiszerrel látja el a helyi közétkeztetést és a lakosságot. A startmunka mintaprogram keretében benyújtott projektek lehetővé tették, hogy a gazdálkodáshoz szükséges eszközöket megvásárolja az önkormányzat, többek között traktort, talajmarót, műtrágyaszórót, hűtőkonténert, motoros permetezőt, locsoló-berendezést, a 2015. évi programjukban pedig palántázógépet tudtak beszerezni.
A foglalkoztatáson túl már a 2013. évi induláskor igyekeztek megalapozni a kertészet önfenntartását és egy feldolgozó üzem elindítását. A termékskálát előzetes piackutatás alapján állították össze. Olyan növényeket telepítettek, amelyre igény van és értékesíteni is megfelelő áron lehet. Kifejezetten ilyen termék például az eper és a málna. A gyümölcsök mellett természetesen fő helyet foglalnak el a konyhakerti növények, amelyekre leginkább konyhakész állapotban van kereslet a nagyobb felvásárlók részéről: például sárgarépa, fehérrépa, burgonya, borsó, bab, hagyma, káposzta. Termelnek többféle salátát, paprikát, paradicsomot és uborkát is. Jelentős a fűszerpaprika mennyisége, amelyet paprika-őrleményként értékesítenek. 2014-ben a startmunka keretén belül a mezőgazdasági terület öntözésének biztosítására elkészült a fúrt kút és mellé egy 500 köbméteres víztározó. Ezzel jelentős költséget takarított meg az önkormányzat, amit addig az öntözővíz területre juttatásából oldott meg.
A településen működő konyha ellátása mellett az előző évekhez hasonlóan a mozgó értékesítést is folytatni kívánják. Ezen kívül szállítanak még Siófokra, vendéglátóipari egységekbe, továbbá sikerült szerződést kötniük egy székesfehérvári közétkeztető céggel.
A 2015. évi program befejezését követően az önfenntartás érdekében az önkormányzat már elkezdte az előkészületeket egy feldolgozó üzem és a későbbi üzemeltető szociális szövetkezet létrehozására. A mezőgazdaságban megtermelt termékek nagy részét feldolgozva értékesítik.
A mintaprogramban való részvétel hitet adott az ott élőknek, hogy van még lehetőségük olyan munkát végezni, amelynek eredménye, értéke van.
