Ünnepélyes keretek között avatta fel Rábaszentmihályon dr. Hoffmann Imre közfoglalkoztatásért felelős helyettes államtitkár és Horváth Gábor polgármester az önkormányzati gazdaság húsboltját.
Mint azt a helyettes államtitkár elmondta: értéket teremtenek, amit be és meg kell mutatni. Kiemelte a környékbeli önkormányzatok szoros együttműködését. Mint fogalmazott, ritka az a hatékony összefogás, ami Rábaszentmihályon és környékén már megvalósult.
A település önkormányzata a Start közfoglalkoztatási program keretében többek között savanyítóüzemet, tésztagyárat működtet, két éve pedig hizlaldát építettek. Ez utóbbi adta az ötletet, hogy saját húsboltot is üzemeltethetnének. A Belügyminisztérium a Start program keretében négymillió forintos jutalomban részesítette a helyi önkormányzatot példaértékű munkájáért. Ezt az összeget a húsboltra fordította a település.
Húsboltjukban elsősorban a saját termékeiket értékesítik. Az élő állatot elszállítják a lébényi vágópontra, majd Rábaszentmihályon, a bolthoz tartozó feldolgozóban és előkészítőben dolgozzák fel. Tőkehúst, füstölt termékeket, hurkát, kolbászt, belsőségeket értékesítenek.
